圍爐煮茶|適合煮著喝的茶有哪些?[精制鋼圍爐|炭火爐|圍爐茶桌]
作者:小編
更新時間:2022-12-03
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一部《夢華錄》掀起了宋朝茶道美學的熱潮,“圍爐煮茶”結合了茶飲文化底蘊與社交屬性,營造了環(huán)境氛圍,滿足了年輕人的社交需求。
圍爐煮茶對茶葉的選用有講究,不是所有茶葉都適合煮著喝,下邊給大家介紹幾種適合煮著喝的茶葉。
①紅茶,紅茶最好是在泡過之后再煮,大部分煮的紅茶被用于調(diào)味茶。
②黑茶,包括熟普,因原料粗老,含梗量大,并且經(jīng)過渥堆發(fā)酵,長時間的慢煮更能激發(fā)茶葉里的內(nèi)含物質(zhì),使得茶湯更加醇厚,溫順。
③老白茶,如果是壽眉或貢眉老白茶效果更好,新鮮的白茶是不適合煮的。
④陳年烏龍茶,大部分陳年烏龍茶原料相對粗老,并且經(jīng)過多次焙火,這樣的茶葉和黑茶一樣,適合長時間慢煮。
圍爐煮茶除了對茶葉的選用,煮茶裝配、茶具的選擇也需要謹慎,千萬別被“割韭菜”,司孚特設計加工的輕奢精制鋼圍爐炭火爐系列產(chǎn)品推薦給大家,安全好用,彰顯工業(yè)金屬風特色。
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